中央亭＠久留米
久留米市にある「中央亭」で焼そば。
元チェッカーズの藤井フミヤのお気に入り店。
注文が入ってから麺を茹でて、鉄板で炒めるので麺に腰があり、カリカリなとこもあってすごく美味しい！
ソースはやや辛めで、具はもやしと豚肉とネギといたってシンプル。
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