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地鶏のすき焼き

20080427_1.jpg

いつもの博多食肉で『地鶏のもも肉』を購入。

いつもなら「水炊き」なんですが、今日は「すき焼き」にしました。
その理由は．．．

20080427_3.jpg

義弟からもらった「山高醤油」！

この醤油、甘口でとろみがあってめちゃくちゃ美味しいんです。icon:face_chomp
今まで出会った醤油の中で一番好きかも．．．

20080427_2.jpg

牛肉のすき焼きももちろん美味しいけど、地鶏のすき焼きもかなりイケてますicon:body_good

[ グルメ ]

タグ:

日時 : 2008年04月27日 21:10

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About 地鶏のすき焼き

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