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福岡市薬院にある「とりかわ粋恭」
このお店は、以前「権兵衛」というお店でしたが、大将引退に伴い店長が独立されました。
昔はよく行ってましたが、屋号が変わって初訪問です。
店内はすっかりキレイにリフォームされ、2階まで出来てました。 1階は満席だったので、2階へ通されたのですが、なかなか料理が出てこない... ちょっと広げ過ぎなんじゃない?(笑)
でも名物の「とり皮」は美味しかったです。あと、「しぎ焼き」も!
とりかわ粋恭 福岡市中央区薬院1-11-15
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何、その「しぎ焼き」って?
>おさちゃん
「しぎ焼き」って、鶏の胸肉(ササミ?)を軽く焼いた”超レア”なお肉に”特性からしダレ”をかけた、この店の名物料理よんっ!
皮大好き! 行きたいなぁ~。
>ベリ
ここの「とり皮」は美味しいよ!
いつもオーダーは、まず10本/1人が基本です(笑)
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2008年08月20日 23:04に投稿されたエントリーのページです。
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コメント (4)
何、その「しぎ焼き」って?
>おさちゃん
「しぎ焼き」って、鶏の胸肉(ササミ?)を軽く焼いた”超レア”なお肉に”特性からしダレ”をかけた、この店の名物料理よんっ!
皮大好き!
行きたいなぁ~。
>ベリ
ここの「とり皮」は美味しいよ!
いつもオーダーは、まず10本/1人が基本です(笑)